Все данные (записи голоса, прогресс) хранятся только на вашем устройстве. Чтобы удалить их: удалите приложение, или откройте Настройки → Приложения → Буквята → Хранилище → Очистить данные. На наших серверах данных нет. Вопросы: gocdev@yandex.ru